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&ldo;喝吧，驅驅寒氣。&rdo;
物理教師輕輕呷了一口酒。金黃色的酒漿，香、甜、醇、貓。他的眼睛濕碗流的。
老人說：&ldo;撈兩塊肉給我們吃。&rdo;
姑娘又赤著腳蹦下糙鋪，蹦到灶邊，揭開鍋蓋。薯菇狀的蒸氣猛然衝起，馬燈的光錢被霧氣籠罩，變得短促又肥厚。鍋裡沒有大波浪，只有一些細碎的小浪花簇擁著幾塊金黃色的牛肉。那隻黑狗伸出舌頭舔了一下姑娘的腳後跟。她抬起腳點了一下黑狗的頭。說：238
&ldo;你也要吃嗎？等等。別著急。&rdo;
姑娘從灶後拉過一塊木板，放在鍋臺上。又摸過一柄二齒的鐵鉤子，抓起一塊像枕頭那般大的牛肉，放在木板上。她對狗說：
&ldo;拿刀去。&ldo;
黑狗站起來，伸伸懶腰，走到柳條簍前，叼著那柄葵花葉狀的刀，回到灶邊，昂起頭舉著刀，等待姑娘來拿。
她用葵葉刀切了一塊拳頭大的牛肉，扔到細糙上。她對狗說：
&ldo;你別著急呀，當心燙掉了牙齒。&rdo;
黑狗趴回到細糙上去，用兩隻前爪捧著那塊肉，不時伸出舌頭，試探肉的溫度。
姑娘切下兩塊依然如拳頭大小的肉，用兩根筷子插著。遞給物理教師一塊，遞給老人一塊。她又端來一碟子細鹽，放到物理教師和老人之間。她說：
&ldo;郵差，你吃吧。吃了一塊再切一塊。&rdo;
老人也不說話，端起酒碗往你的酒碗上一碰，仰著脖子連喝了三大口。你看到酒漿從他的喉嚨裡滑下去。老人說：&ldo;喝吧！&rdo;
他舉起肉啃了一口你仰起脖喝了一大口酒，啃了一口金黃色的牛肉。牛肉絲絲分明，異香撲鼻。你大碗喝酒，大塊吃肉，再一次感覺到生活無限美好。
物理教師喝了半碗酒，吃了三塊拳頭大的牛肉，酒足飯飽。他感到連日來的勞累煙消雲散，精神奮發得要命。老人喝了一碗酒，吃了一塊肉，抽了一鍋煙，說：
&ldo;您隨便，要睡就睡，想走就走。妞兒，穿好鞋，跟爹幹活去。&rdo;
老人裝好菸袋，從糙鋪上站起來，走到牆邊，摘下掛在牆上的油布遮據，上邊的禪兒掛在脖子上，下邊的禪兒系在艘裡。姑娘穿上一雙粉紅色的高腰水鞋，紮上了一條金黃色的油布遮據。她說：&ldo;郵差，別聽俺爹的，你還是等天亮了再走。&rdo;她指指劈柴上的綠衣服和鈔票，說：&ldo;你的東西還沒幹呢。&rdo;
父女倆向房子的西頭走去，躺在地上的黃牛低沉地鳴叫起來。
你看到姑娘從不知哪個牆角上拖過一張大紅的方桌，方桌上擺上了一對大紅蠟燭，蠟燭上寫著金字。兩座蠟燭之間擺著一尊黃泥燒制的香爐，爐裡盛著小麥。姑娘取火點著蠟燭，又在蠟燭上引燃了三支香，一一插在香爐裡。這時燭火漸漸明亮，火苗神秘不安地跳動著，照耀得房子裡的一切都在神秘不安地跳動。牛眼在跳動，狗眼在跳動，房樑上的蜘蛛在跳動。
老人跪在香案前磕了三個頭。姑娘獻到香案上一束金黃的茅糙。
在燭火裡，在繚繞的香菸裡，在塗滿牆壁的金黃裡，老人笨手笨腳地走到柳條簍那裡，拖起那柄大鐵錘把子，退後一步，直逼牛的眼睛看。
你看到牛的眼宛如一塊藍色的寶石在閃閃發光。牛眼裡的藍光比燭火的光芒、灶火的光芒、馬燈的光芒都要強烈很多倍。老人嘆了一口氣，然後以出其不意的、令你難以置信的迅猛動作搶起大鐵錘，打在牛的腦門上。你聽到一聲響，很沉悶，很貓膩。老人扔掉鐵錘，蹲到了一邊。牛眼裡的光芒電一般消逝了。只是在明亮燭火的映she