第5部分(第1/5 頁)

「根本看不出來是綠色！！」

在炒菜鍋裡咕嚕嚕沸騰的是茶褐色的液體，等到這液體煮得黏黏稠稠時，Itsuki把火關掉。

這什麼啊？這個？我摘回來那些可愛的蜂鬥菜花呢？「」

「啊——吵死了！」

他吹涼了炒菜時用的那把木柄前端，倏地遞到了彩香嘴邊。

「你試試味道！」

彩香忐忑地舔了一下，頓時嘴間散開略苦的甜味噌風味。

「好想吃白飯喔……這就是什麼八愷味噌？」

「是啊，八愷（Bakke）是東北地方稱呼蜂鬥菜花的方言，其實指的就是蜂鬥菜花的味噌。」

Itsuki把收汁的味噌放進中型碗裡，接著說了一句出乎彩香意料的話。

「你也要做一樣菜！別人做菜時你在旁邊碎碎念，這是懲罰啦！」

啊——彩香臉色發青。

「不……不行啦！我完全不會做菜你又不是不知道，而且我連碰都沒碰到這種材料！」

彩香鼓滿了腮幫子的樣子實在太好笑，Itsuki不由得輕笑。

「騙你的啦！很簡單，所以要你試試而已。」

Itsuki說著，要彩香把大盆子跟鍋勺拿出來。

「需要的道具只有這兩樣，來，你挖一點進去盆子裡。」

他指著一開始處理蜂鬥菜時，被切成了小塊收進保鮮盒的食材。

「……挖多少啊？」

「嗯，淺淺一勺就可以了。」

那就是大約保鮮盒裡一半的分量羅。彩香惴惴不安地挖起了細碎的蜂鬥菜，放進大盆子。

「好，再來撒點鹽。」他遞來已經開啟蓋子的鹽罐，彩香依照他所說的，以鹽罐上的湯匙舀起半勺左右，灑進大盆內。

「嗯，然後把鹽巴跟蜂鬥菜拌在一起。」

金屬碗跟塑膠鏟子發出了哐當哐當的聲音。

「接著再加進適量的白飯。」

Itsuki開啟飯鍋，裡頭的飯已經煮熟了。

「適量是多少……」

「我煮了兩杯米，所以大概加個三分之二吧！」

依照指示加入分量後，又再度攪拌。

「用力點把蜂鬥菜拌進飯裡……停！好了，這樣蜂鬥菜飯就好了！」

「咦，就這樣？」

「所以我說很簡單吧？不過味道一定好吃，你嚐嚐看。」

彩香忐忑地用手捏起了一點飯放入口中。

「大概……算好吃吧？」

稍苦的蜂鬥菜跟一點點鹽和在一起的滋味很單純，可卻是不會膩的滋味。

「幹嘛還加句大概？很好吃呀。」

可能是想給初次嘗試的彩香一點信心，不過，跟自己一起嘗味道的Itsuki這麼肯定，彩香很高興。

用自己摘來的菜做料理實在太好玩了，彩香一直黏在Itsuki身旁。

採了太多的筆頭草被做成了佃煮。先滾水去澀後，以鹹甜的調味煮到收汁的地步，再夾緊小盤子裡。彩香試過味道後表示「好像阿嬤的味道喔」，就是那麼純樸。

「咦，你不把筆頭草全部用完嗎？」

「剩下來的要炸天婦羅。把炸鍋拿出來只炸兩個蜂鬥菜花的話，也太那個了。」

接著Itsuki準備了豆腐跟海帶的味噌湯，然後在等天婦羅鍋的熱油加熱時，他把蜂鬥菜花的一半分量切碎，整個空間裡都飄散著蜂鬥菜香。

「彩香，準備一下天婦羅面衣。」

「嘎？」

想到要弄麵粉、雞蛋跟冰水，整個人都嚇傻了，結果Itsuki爽快地說：

「別