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容可解釋說：「這叫花椒，吃起來有些麻辣，但有溫中下氣、和胃的作用，也就是我們這塊會入菜吃，京裡或許沒有，所以你沒見過。等等你吃就知道妙處了。」

她也是才發現的。今早去容大家裡取牛的時候順帶去了新分得的地裡轉轉，在自家林地裡偶然看見了一顆花椒樹。問過才知道，這花椒在他們這裡還頗為常見，時常有人用它入菜。

毫不誇張，容可當時心裡淌下熱淚。

這就是上天給她暫時關上了辣椒的大門，但還是給她留了一扇胡椒的窗戶。

她當時就摘了一大把帶回車上，就等著回來用呢。

說著話，容可手上不停，將整隻雞塞入了豬肚中，然後放入砂鍋，加水大火煮沸，再抽去兩根柴火，小火煲湯。

小火煲著砂鍋裡的湯咕嘟了一個時辰，越來越濃鬱的香味從鍋蓋中飄出來，忠直是在廚房門口等得口水都要流幹了，終於等來容可說一句：「成了。」

容可揭開鍋蓋，取長筷對鼓脹成雞的模樣的豬肚一紮，輕鬆紮了一個對穿。她點點頭，知道這菜成了。將鍋蓋放到一邊，她撈出豬肚雞，菜刀在豬肚上輕輕劃上幾刀，那豬肚就綻開，露出裡面金黃的整雞來。

雞肉和豬肚香甜的味道滿溢了整個廚房，垂涎欲滴的忠直和大花都站到了砧板前面來。

容可揮刀把豬肚和整雞切塊，中途瞥見這兩人，看他們兩人眼淚都要從嘴角留下來，忍俊不禁，快速撿起一塊還有些燙手的豬肚塞進了大花的嘴裡。

大花話也來不及說，眯起眼睛，連連點頭，只發出一串「嗯嗯嗚嗚」地讚賞聲。

忠直在一旁，看看肉又看看滿臉享受的大花，狠狠吞了一口唾沫。想吃，但他不敢向小娘子提出這樣非分的要求。

容可笑起來，對他們道：「這行啦！你們幫我把砂鍋和小炭爐端到堂屋去，我們可以吃飯了！」

說話間，她已經把切好的豬肚和雞肉重新倒回砂鍋裡。

大花主動伸出無情鐵手把砂鍋端到了堂屋上，忠直端起炭爐跟著跑，按照容可的說法把炭爐放在堂屋桌上，再架上砂鍋。炭爐的火繼續煮著砂鍋裡的鮮濃湯水沸騰，旁邊在擺上洗淨切好的水嫩白菜、香菇、滑嫩豆腐。

容可把容母扶出來坐下，看看湯水沸騰、青白菜色豐富，拍拍手，十分滿足地說：「動筷吧！」

第17章 打豬草和酥肉餅 從此以後，我把你當做……

砂鍋煲出來豬肚雞老火湯呈現一種誘人的奶黃色，香味濃鬱。容可給容母盛了一碗：「阿孃，這豬肚雞行氣健脾、暖胃散寒，最對你的症狀，你今日可要多吃一些。」

容母勉強笑著點點頭答應，本來只是打算寬慰女兒，但真捧過湯碗來，立刻就被香味誘惑，喝下第一口，那濃鬱鮮香夾雜著胡椒的微微麻辣從喉頭暖到胃裡，全身都變暖烘烘得，不知不覺間一碗湯全都下了肚。

容母又添了一碗湯，而坐在一旁的忠直先夾了豬肚吃。

他本來是很嫌棄這肚的，他在京裡好歹也是算是有頭有臉的人物，平日豬肉都吃得少，更不用說吃豬下水了。但在小娘子的手中，總能化腐朽為神奇，何況他眼睜睜見這髒汙的豬肚變得白淨噴香，前面大花在灶邊吃得那口可把他饞壞了，如今坐上桌，第一筷子就伸向了豬肚。

果不其然，真的好吃！

忠直第一個念頭只有樸素的兩個大字——「好吃」，他嘴裡還嚼著，又伸筷夾豬肚，還騰出手來給容可鼓掌，忙得很。

忠直吃得連連點頭，對容可佩服得五體投地：「小娘子我真服了，豬肚這東西平常人都不吃的，你竟然也能煮得這樣美味，肥厚又彈牙，味甘又鮮甜，真是美味！」

說這話時，容可正在吃雞肉，這嫩雞裹