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了筷子夾了一個魚丸放入口中。他們是看著大哥做的魚丸,沒想到同樣是魚,這樣做出來的魚丸會這麼好吃。
「好吃大家就多吃一點,等下一次咱們再做。」喬明朗用筷子攪了攪碗裡的粥,端起碗喝了一口粥,自己也嘗了一個丸子,這一次做的丸子勉強還算是可以。
不過味道和口感還是略微欠缺了一點,想來是他太久沒做過了,廚藝有點生疏。等回頭多做幾次,應該能更好一些。
他小的時候跟著老貨郎,老貨郎是個不大懂得做飯的,所以等他稍微長大了一些之後,家裡的飯都是他做。後來老貨郎走了,就只有他自己一個人,就更是要什麼都自己做了。
年少的時候挑著擔子,走街串巷,遇見過不少的人,也學到了不少的東西。也就是那個時候,他遇到了一個老廚子,老廚子是個鰥夫,妻子死了,沒有兒女,就在路邊開了一家小茶館,賣點茶水饅頭,也給路過的行人做些吃食。
他挑著擔子去賣東西,每日都經過老廚子的茶館,經常會到老廚子的茶館去歇腳喝茶,一來二回兩個人就熟了起來。
他們兩個也算是有緣,親人都走光,沒有一個親人在身邊,兩個人就經常湊一起喝茶聊天,後來還經常湊一桌吃飯。
老廚子說他從前是京城某家酒樓的大廚,喬明朗那個時候沒有去過京城,但是他覺得老廚子應該是沒有說謊,因為老廚子做出來的東西很好吃,走貨的商人小販們都喜歡到老廚子這個茶館來歇腳。
年少的那幾年,他經常去老廚子那裡,有時候還會搭把手,幫老廚子乾乾活。有一年寒冬,老廚子摔了一跤,躺床上足足一個月,還是他給照顧好的。也就是從那個時候起,老廚子把他當成了半個兒子看待,把一手的廚藝都交給了他。
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