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第31部分(第1/4 頁)

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。默默的,田易在心裡下定了決心:他要發奮努力,要用功唸書。

對於這,最高興的莫過於成伯。田易有天分是回事,用不用功是另一回事。連著幾日見田易除了用飯就足不出屋,成伯樂得那叫一個合不攏嘴,眼睛都快笑成一條縫了。他自然知道自家少爺的毛病,聰明倒是聰明,可偏生得別人催一下才動一下。倒是這次,他見到了田易刻苦的模樣。

只是……成伯端著筲箕往回走,朝嚴君屋子裡投去的視線中掠過一絲疑慮和警惕……是他的錯覺麼,自家少爺,似乎過於看重君哥兒了些。

*

既下了妥協的決定,嚴君第三日一大早就去了縣裡的一壺居見秦管事。原本他打算讓田易一道來,想了一夜又轉了念頭,他不能事事都靠田易。於是儘管契書豎著一列一列的繁體字看得他頭大如鬥,嚴君還是硬著頭皮讀了下去。

越看,他眼中的驚訝就越深。秦家在契書上並未設定什麼陷阱,每一條都極盡詳細而明確。不論是收入和權力的分配,或是各項業務和設定,在裡面都有周密的提及。其中說明了未來的“香滿屋”蛋糕鋪的所有者之一仍是嚴君,雙方也未買斷而是分帳,雖然是四六。秦家會派來掌櫃夥計及學徒,當然之前嚴君僱傭的何成若是想用也能用。這種細微之處都不曾遺漏,甚至連他都沒仔細考慮的東西也赫然在目,簡直就好象……那真是他的鋪子似的。嚴君只覺大開眼界,一方面對秦家發自內心仍留有幾分牴觸,另一方面又不由自主地生出些許欽佩。

嚴君思慮良久還是向秦管事提出了要再考慮一二,待拿回家給田易和成伯都看過,確認沒什麼需要修改和補充的,又是一日,嚴君便和秦管事一同前往縣衙對契書進行印押。待印押完畢,秦管事笑呵呵地將他領去了鋪子裡。

就像縣裡許多吃食鋪面一般,這間鋪子在城隍廟街上。門外車水馬龍,是真正熱鬧的處所。門口垂著的招幌讓嚴君多看了好幾眼,那招幌製成了蛋糕的模樣,由玉包金、散紅碎和元寶兒組成,既可愛又醒目,讓他又一次見識到古代人在廣告上的天賦。踏進門則可見鋪子面積頗大,窗明几淨,外間是櫃檯和桌椅。

盯了那跟尋常點心鋪一樣的櫃檯好一會,嚴君還是提出了自己的意見,“秦管事,我覺得這櫃檯的形式能夠變一變。”

“?”秦管事饒有興致地問,“怎麼變?”

“就是這樣的架子,上面分成幾層類似於托盤的格子,然後用來陳列各種蛋糕。最好還要拿東西遮在櫃子上,免得被蟲子叮到,就不乾淨了。”嚴君好不容易才把現代那種自選性質的展示櫃描述出來。

秦管事聽了眼前一亮,“這個主意不錯,嚴公子你繼續轉著,看看還有什麼需要改進的地方沒?”

“……嗯。”就是他不說,嚴君也肯定要把鋪子的方方面面都觀察到。接著他又進了裡間,看到好幾個樣式不一的爐子,這下他比秦管事的眼睛都要亮。雖然無法跟烤箱媲美,可這些爐子提供太多製作餐點的可能性,嚴君已經在心裡盤算著先嚐試做點什麼了。

接著,秦管事又帶他見了幾名學徒。這些由秦家派來的學徒見了嚴君很是恭敬,嘴上邊叫師傅邊鞠了躬,可見秦家對他們的掌控十分有力。有了學徒,也就意味著蛋糕再也不會是嚴君獨自掌握的手藝,對這點,他倒是不以為然。一方面是因契書上寫得清清楚楚,既然都決定合作,藏著掖著有什麼必要?另一方面,他難道還真能拒絕?他想反正這傳揚開也無所謂,在遙遠的未來,各式西點店到處都是,不也沒見誰壟斷了市場?

嚴君沒料到的是,這番反應讓秦管事又對他高看一眼,在向秦家大少爺提起時,都表示這年輕人很有魄力,可堪造就。

“看吧,大哥!我說得如何?”待秦管事走了,小姑娘秦紫蘇從

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