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第21部分(第1/5 頁)

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“這可多了,炒著就吃不盡了還有燉湯什麼的都很多,我一會回房想幾個,你明天早晨走的時候過來拿吧。”

“你可要多寫幾個啊,我這店裡生意都指望你的選單了。”

“哪有這麼嚴重,我回去一定多寫幾個,你放心吧,等過幾天土豆都收起來了,我還可以分類的寫,現在先寫幾個常用的你留著用。”

“嗯,這樣就多辛苦小方了。”

“都是一家人,辛苦什麼。”

“小方,我有話想單獨和你說。”幾個人又說了一會話,趙東神秘兮兮的把趙方拉到內院的牆角處。

“什麼事?”被拉到牆角的趙方很奇怪,有什麼事不能當著大家的面說。

“我聽人說最近有人在打聽你。”

“打聽我?你沒聽錯吧,我有什麼好打聽的?”

“我也不知道這麼回事,不過聽人說的有鼻子有眼的,你可得罪了什麼人嗎?”

“沒有,我沒和什麼人有過爭執啊。”說完趙方想起一個人,賈淳。

“總之你可要小心一點,最近還是別進城了,你託我打聽的事,我也去問過了,一頭驢大概在三兩銀子左右,我最近再幫你找人看看,看好了你讓青叔過去就行。”

“嗯,我知道了。”

送走了趙東,趙方到書房寫了幾個選單,關於土豆的吃法雖然很多,但是系統的還真沒幾個,寫了幾個常規的吃法,趙方又寫了土豆條和土豆泥,註明了土豆條小孩一般喜歡,土豆泥給老人家吃最好。

早晨雞剛鳴第一遍,趙東就趕著來拿選單,又運走了幾筐土豆。

趙方被吵醒了,也就沒了睡意,在這裡天天睡的早,又清閒,倒是很少睡懶覺了,早起無事的趙方在院子裡閒晃,本來的小雞窩已經擴充套件成雞棚了,裡面大大小小有五六十隻雞,每天能收二三十枚雞蛋,只此一項就夠每月的油鹽了,還能額外添些東西。

雞棚旁邊是鴨子,鴨子很少,不知道為什麼這裡的人很少吃鴨子,鴨蛋也很少吃,不過家家戶戶都會養幾隻,用來醃鹹鴨蛋,醃了很久的鴨蛋黃吃起來很香,很好吃,每次趙方吃的時候都要和貓貓合謀儘量不讓餘氏看見他只吃蛋黃,李其來了做的更是明顯,把蛋黃挑出來吃掉,其餘的都扔了。

再旁邊就是羊了,趙方本打算每年養一隻,過年殺掉吃了就好,不過餘氏來了以後把羊的規模擴大了不少,家裡兩母一公的大羊,還有幾隻小羊。

後院趙方除了摘菜就很少去了,家裡養豬都是按他的方法來的,後院建了大大小小四五個豬窩,都是嚴格按趙方設計走的,下水道、糞池這兩個趙方最關注的問題被解決的很好,豬窩每天都要衝洗一遍,夏天一天三遍,沖洗的水經過加粗的下水道流進趙方在外挖的大糞池裡,糞池是用青磚圍起來的,趙方還調製了山寨水泥把縫隙堵的死死的,畢竟這個如果滲出去受苦的還是他,平日裡糞池就用木板蓋著,每隔一定的距離都會有一個空洞,經過旁邊的時候很臭,好在趙方是在他家右側挖的糞池,旁邊就是山坡,經過的人很少。放在糞池裡腐熟的糞肥一個月清理一次,用來上田是極好的純天然肥料。

豬窩裡的豬在趙方的計劃下增加了不少,三頭母豬一頭公豬,母豬每半年生一次,都是在三十頭小豬左右,有了許木青的幫助,趙方仔細的研究了豬飼料的配方,雜糧為主青草為輔,把豬的出欄提高到半年一次,用糧食喂出的豬賣相極好,裡面肥肉多,附近的屠戶都是早早的到他家定幾隻,也不愁銷路,每次豬出欄利潤都在幾兩銀子左右,村民看的都很眼紅,有幾個心思活絡的提著東西到趙方家請教,本來雄心勃勃的打算,一聽說趙方是用糧食來餵豬都退縮了,在他們心裡糧食就是用來吃的,拿來養豬是很大的浪費,所以,趙方家雖然豬養的

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