第157章 捕魚產業(第1/2 頁)

將西城牆護城河裡的魚網得差不多，賈蓉帶著薛蟠又馬不停蹄的將皇城護城河裡的魚也網盡，就留下些魚子魚孫。

世家哥們都是圖個新鮮，因此如今只有薛蟠還在陪著賈蓉燒錢。

打了十萬多斤魚，正常二十文一斤，難得大魚，因此價格翻三倍，總價值也不過五千兩。

但除了送人外留下的魚，魚肉打成魚丸，魚皮炸了之後亦送了各家各府，賈蓉到手的只有魚骨以及邊角料。

各項人工以及物料消耗，賈蓉淨虧兩千兩，還不包括請東道冰嬉的五百兩以及支援馮進疏浚護城河的兩千兩。

此刻薛蟠正在和賈蓉、馮進邊烤著火爐邊吃著充滿魚肉味道的烤澱粉腸。

薛蟠每吃一次都覺得此物異常美味，完全想不到這東西竟然是做魚丸時不要的魚骨以及邊角料製成。

要是賈蓉告訴他前世連泔水都能做成這東西他更不會相信，因此吃完第四根之後，看著賈蓉道：

“蓉哥兒，此物若能大肆製作，必然是一樁好買賣。”

馮進也深以為然的點了點頭，賈蓉則是看著薛蟠道：“薛世叔，可有什麼主意了？”

薛蟠知道賈蓉問的賺錢路子，當即道：“此物若是將坊市酒樓裡不用的魚骨邊角皆取了來，再用蓉哥兒你獨門庖丁之術烹製，收益可觀。”

賈蓉搖了搖頭道，看向一邊的馮進：“行舟兄，你如何看？”

根據薛蟠的回答，再根據賈蓉的舉動，馮進大膽猜測：“莫非此物非魚骨，其他雞骨豬骨，另魚肉等皆可製得？”

薛蟠聽得馮進此話，拊掌笑道：“如此，當不愁原料，可大制矣。”

賈蓉則搖了搖頭道：“如此，可算是違了我本意了。”

馮進和薛蟠於是對賈蓉請教道：“還請蓉哥兒賜教？”

賈蓉於是對著薛蟠道：“薛世叔，若無你我組織，不曾提前備下如此大網，若要將河中大魚網盡，不知需多久時日。”

薛蟠道：“若尋常漁家，不過一人一網，撒網四次，每日不過幾十斤。偶有幫扶，至多不過三人。如今輪流入水，五六人一網，攏共五十人，每日捕獲兩三萬斤。”

說著這薛蟠“嘶”了一聲：“莫非蓉哥兒所說富貴，乃是捕魚？”

賈蓉點了點頭道：“聽聞去歲寒災致秋糧歉收，除卻城中百姓，北地百姓餓者十有其半，更與餓死凍斃者無數。當時賈蓉無甚能為，因此雖聽聞亦不曾上心，如今飢災雖過，見得天氣日寒，方欲行此事。”

薛蟠道：“如今漁戶改賤為良，依舊固守舊業，又有河伯司統屬，若如此捕撈，課稅不傷卻傷民。”

賈蓉道：“正因改了賤籍，如今南邊漂泊江河之上，日夜辛勞，依舊屬於賤業，不曾脫苦。北地河湖本來已少，漁戶亦少，若有旱災，則河湖乾涸，不曾乾涸之地，亦偶有河神之說，嚴禁打魚，或有腐臭所染，其魚亦不能食，又有無力捕魚，徒增體耗者。”

賈蓉說到這裡嘆了一口氣：“如去歲寒災，秋糧歉收，冬日百姓不過食草根樹皮，蜷縮取暖，偶有捕魚者，亦因體弱不支多有溺斃，此雖我未見，卻偶有聞之，其苦更甚。”

馮進聽得賈蓉如此感慨，也不禁道：“蓉哥兒不愛走動，自然不曾見，我倒有幾次見得流民，大人怕擾了城中安定，因此吩咐我們將其擋在城外，又安排了幾次義粥，偶有凍斃者，半月方退。”

賈蓉這才說道：“耕民猶有地利，留有餘糧，寒災漁戶則盡絕，如今既然捕魚可行，薛世叔何不成立一處行當，專承包江河水域，議定課稅，僱漁戶聯合作業，算賺錢行當，亦救得漁戶脫苦。”

薛蟠則搖了搖頭：“蓉哥兒有所不知，如今漁戶雖苦，還有所依靠，一旦我等承包了其水域，人不