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瞅，淡淡地說道：“王勝，你做的是熟牛肉和手抓羊肉，羊肉羶味太重，牛肉太老，瞧你做菜的功夫也不夠熟練，做菜也不夠精緻，想來你以前沒在酒樓幹過廚子吧。”

“是沒在酒樓幹過，可我在邊境擺過攤，自己掌勺做過的。”王勝最擅長的就是熟牛肉和手抓羊肉了，做法簡單，吃起來也方便，以前吃過的客人都說不錯的。

“邊境都是來往的商旅，且多遊牧民族，粗獷豪邁，飲食也比不上酒樓裡面的精緻，儘管你自己掌勺做過，但和酒樓裡真正的廚子比起來，其實和不懂做菜沒什麼分別。”蘇顏毫不客氣地說道，“所以，很抱歉。”

王勝一聽，慌了：“二掌櫃，就不能給小人一個機會麼？小人實在是走投無路了，求你賞小的一口飯吃吧。”

139　你這也太不近人情了

說起來，王勝的遭遇也確實值得人同情。王勝在西陲邊境擺小攤也有五六年了，因著邊境過路商旅比較多，他的小攤生意還挺不錯，小日子也過得和和美美的。今年年初，也不知咋的，西陲邊境開始有些不安寧了，時有人來滋事。西北的遊牧民族動不動就來挑事，動輒打砸大慶百姓的攤子，王勝的攤子也未能倖免。最令人心驚的是，有幾次，那些個人直接動刀子殺人，殺死了好幾個。瞧著這勢頭，估摸著西陲邊境怕是又要起戰事了。

王勝的攤子被砸了也就算了，可那些個彪悍的漢子居然看上了王勝的媳婦兒，對他媳婦兒動手動腳，有一回，那些個漢子喝高了，把王勝打的半死，還當著他的面把他媳婦兒給強了。在古代，一個女人的貞潔何其重要，讓自己的丈夫眼睜睜瞧著自己的媳婦兒被人糟蹋，這是多大的打擊和羞辱。王勝媳婦兒性子剛烈，幾次欲尋死，都給王勝攔下了，王勝只恨自己無能，連累了媳婦兒。

後來王勝媳婦兒便得了病，時而清醒時而糊塗，半夜還總是被噩夢驚醒，王勝傾家蕩產找了多少大夫都沒治好媳婦兒的病。無奈之下，王勝只能回到昌平鎮岳母家，說不準媳婦兒見著了親人，病還能好些。可岳母家日子也難，岳父又臥病在炕，他媳婦兒唯一的弟弟又是個混球，完全不管爹孃的死活，自己遊手好閒無所事事。王勝又還有兩個兒子一個閨女，每天睜開眼就得為吃的發愁，沒法子，王勝只得尋思著出來找點事做。

每個人都有各自的無奈，蘇顏有，王勝有，其他人又何嘗沒有。

“這些個王八羔子，簡直不是人，咋能對一個女人那樣，要是我在場的話，一定給他兩刀子。”聽完王勝心酸的過往，錢二氣得咬牙切齒，“那些蠻夷子，就不能對他們客氣。”

“早先有人跟我說西陲邊境那些人殺人不眨眼，我還不信，想不到居然是真的，這群王八蛋，欺負咱們大慶無人呢。”矮個子也聽得義憤填膺，王勝的遭遇實在太可憐了。

“二掌櫃，要不就讓王勝留下吧，他這一家子人要養，丟了這差事可咋辦呢。”楊開瞧著蘇顏說道。

劉仁心和許蘇和打小跟著長輩行醫走江湖，宅心仁厚，瞧著王勝這番遭遇，不免起了惻隱之心。劉仁心幽幽地說道：“二掌櫃，要不還是我們兩兄弟走吧，讓王勝留下，我們兄弟都還沒成家，身上也沒那麼重的擔子……”

“你們當這裡是慈善堂，誰日子難就留誰麼？”蘇顏毫不客氣地頂了回去，“告訴你們，我這裡是開酒樓，是做生意賺錢的，王勝那手藝，能做下去麼？”

“可是……”李大牛還想接話。

“別跟我說可是，這裡沒有可是！讓王勝做廚子，絕對不可能！”蘇顏才不會腦袋裡長草，頭腦發熱就真給王勝開綠燈，世上哪裡有這麼便宜的事兒，廚子可是酒樓的關鍵，她可不能讓人在裡頭濫竽充數，砸了酒樓的牌子。

“二掌櫃，你這也太不近人情了！”站在一旁一直