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蛤蟆道，每年的這個時候，山蛤蟆就會從林子裡回到河水中準備過冬了，這時候的山蛤蟆也是最肥的時候。山蛤蟆肚子裡的蛤蟆油最多，因為山蛤蟆要靠著這些油的營養在水中度過整個冬眠期。人只要在蛤蟆道上捕捉山蛤蟆就行了。

果然，不斷有山蛤蟆從松樹林子裡鑽出來，在蛤蟆道上蹦蹦跳跳往河水中去。年輕人歡叫著分散開抓捕。老松爺從一個小石頭洞裡掏出一口鍋，在蛤蟆道一頭支起灶燒水處理抓到的山蛤蟆。水不能燒的太熱，太熱會把蛤蟆皮燙爛。在水溫合適的時候，把山蛤蟆放進水裡，山蛤蟆立刻伸直了腿變成了蛤蟆棍。老松爺把蛤蟆棍撈出來鋪在地上晾，中午的時候，他用帶來的花生和鹽，專門挑了那些個頭小的山蛤蟆棍清燉了幾鍋分給大家吃，還削了些細樹枝分給大家當筷子。女生們剛開始不敢嘗，秀清沒有任何顧忌，率先夾了一隻小小地咬了一口，閉著眼品味了一下，“嗯——好鮮美”，隨即大口啖食起來。其他女生看了這才都盛了來嘗，一嘗果然極為鮮美。

“蛤蟆肚子裡的那一小塊白的東西不要吃，撿出來扔了，其它都能吃”。松爺看孩子們吃的驚美，心裡很舒暢，笑吟吟交待著。怕影響大家食慾，他沒有講明那塊白色的東西其實是山蛤蟆的胃，山蛤蟆是吃蟲子的，胃裡可能會有些沒消化掉的。

“哎，松爺，怎麼我看淨煮些小的山蛤蟆呀，那些大的為什麼不煮？”米歌有些疑惑地問。

“問對了，”松爺對著大夥說：“山蛤蟆渾身都是寶，就是這蛤蟆油最珍貴，我們平常說的蛤蟆油，其實是雌蛤蟆的輸卵管，這些個頭大的都是雌蛙，回頭把蛤蟆油剝出來專門做著吃。別看一顆蛤蟆油只有大棗子大小，用水一發能發成一大盆，”

“哇，這麼厲害嗎”大夥驚歎起來。

“是，能漲大五六十倍，”老松爺接著說“山蛤蟆雖然大補，但不能吃多，年輕人更是不能多吃，年老體虛的人吃了最好。咱儘量逮，逮了串起來曬乾分給大家，春節回家帶給父母也是個禮吧。”

這天上午下著雨，兩輛小轎車很突然地開進了六分場。聽到大虎二虎的叫聲，宋場長迎了出來，喝住兩隻狗。農場魏場長和公社陳書記從一輛轎車上下來，這兩個人宋場長認識，趕緊上前打招呼。二人也不回應，撐著雨傘跑過去，為另一輛車子開啟車門。一個四十多歲穿一身藏藍色中山裝的男人先下了車，等他下車站穩，公社陳書記為他撐著傘很鄭重地向宋場長介紹道：“老宋，這是咱縣革委會的牛主任，今天在百忙之中抽空到你們六分場來視察，趕緊，趕緊找個地方安排牛主任過去坐。”

“牛主任”，宋場長聽了一愣，似應似問地喃喃了一聲。他不知該如何打招呼，不知是該先伸出手，還是等牛主任先伸了手再去握，一時尷尬在那裡。牛主任很隨意地邊伸出手來跟宋場長淺淺握了握邊四下打量，“六分場環境不錯嘛”。這時從另一扇開啟的車門下來一位姑娘，十七八歲的樣子，一頭飄逸的長髮披在肩上，額頂的頭髮用黃色細緞帶在一側紮了一個偏束，時尚又俏皮，穿一件香檳色帶黑色圓點飄薄長袖上衣，腰間鬆鬆束條黃色金屬鏈子，一條香檳色窄腿長褲，身材纖細圓潤。她帶著股貴氣，目中無人地掃視一下週圍，走過去挽住牛主任的胳膊，脆脆地叫了一聲“爸”，牛主任疼愛地拍拍她的手背。為她撐傘的農場魏場長再一次提醒宋場長，“老宋，看安排牛主任到哪兒去坐會兒，不能老站�