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難下嚥,蘿蔔絲清脆爽口又醃製的極為入味,普通的小菜卻做的味道極贊。
蘇曼吃完飯,習慣性的看向了飯鍋的上層,那裡是一個小小的籠屜,蒸著一小盅的原湯。
記憶裡,從她記事起,每天就這麼一盅湯,從來沒有斷過,到了初中時,終於厭倦了,每次都被她偷偷倒掉。
蘇曼小心翼翼的端出了湯盅,掀開蓋子,一股鮮香撲鼻而來,她深深的吸了一口氣,輕輕的舀了一勺子,湯一入口,她立時變了顏色,這個味道——
她以前不僅僅是一名優秀的經理人,同時也是一個美食點評家,在一本國際性的美食刊物中開闢有專欄,口味不可謂不刁。
她一口吃出了這盅湯是一種藥膳,只是做湯的人手藝極好,所以幾乎化去了所有的藥味,剩下的只有淡淡的清香。
現在還看不出來什麼,再過十年,一批新貴隨著電子科技發家,再一批人靠著投資房地產起家,國內的有錢人越來越多,這些人有了錢,自然而然的便把目光投向了養生之道。
藥膳就是趁著那一股東風火起來的,很多星級酒店都推出了獨特的藥膳餐單,蘇曼自然是吃了許多,卻沒有一次比的上手裡這一盅湯。
她只能依稀辨別出應是吊了至少十個時辰以上的老鴨湯,然後裡面那些粉絲樣的東西,應是被化掉的魚翅,魚翅淡而無味,一定要用老湯才能吊出滋味。
尋常人做魚翅用的都是雞湯,卻不知道魚翅大補,雞湯亦是大補,兩相疊加,虛火過旺,莫如用這降火的老鴨湯。
細細品來,裡面應是放了些當歸芍藥,只是也不知道用了什麼法子,幾乎品不出來那股子中藥味。
這是所有藥膳大師夢寐以求的境界啊。
父親果然深藏不露。
她把手裡的湯盅一口飲盡,很久以前,她成功的盤活了第一家小餐館後,心中就有了一個疑問,只是粗粗的估量,家裡那紅火的外賣生意收入應是不菲,可她一直到了高中,家裡卻始終這麼一副窮困模樣,賺的錢都哪裡去了?
喝了這一盅湯,蘇曼心內的疑惑頓時全解,若是她每天早上喝的都是魚翅湯這個檔次的補湯,那家裡沒錢還真不稀奇。
頭髮已經半乾,臨出門前,蘇曼在門口的穿衣鏡前略一頓足,看向鏡子裡十三年前的自己,裡面的女孩身材纖細,過長的劉海如同一層厚厚的門簾,擋住了她大半邊臉,看上去有些陰暗。
她轉過頭,提著書包慢悠悠的踏出了屋子,一股炒飯的香氣立刻撲面而來,看著寥寥的幾桌客人,蘇曼直接走了過去,這種前店後家的設定在以前的老城區很常見,也讓她身上帶了十幾年的油煙味。
身上的衣服無論洗多少次,都帶著那股油膩的味道,同學們厭棄的神情,讓她年少時一直都很自卑,所以才故意留著長長的劉海,似乎這樣,討厭的視線就看不到她了。
蘇曼直接到了店子的最前端的露天爐灶前,看著那個高大忙碌的身影,心頭一悶,嘴唇微微顫動,爸字怎麼都喊不出口。
少年時,因為身上揮之不去的油煙味,她對父親怨恨無比,心情好時就喊上一聲老頭子,心情不好則乾脆一個喂字。
蘇曼站了半晌,愣是沒憋出一個字來,還是男人回過頭來,瞥到女兒的身影,二話不說,大步的走了過來,直接從牛仔褲的後兜裡摸出錢夾,掏了張百元大鈔塞到了她手裡。
蘇曼無語的看著手裡粉紅色的鈔票,記憶中父女倆的相處模式似乎就是這樣,她往父親身前一站,父親就開始塞錢。
蘇曼抬起頭,十多年過去,父親在記憶裡越來越模糊,今天再見,竟有股驚豔的感覺。
男人看上去還不到三十,風華正茂的好時候,飛揚的濃眉下一雙明亮的眼睛,在燒飯的時候尤其
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