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的時候跑到服務檯佔了個護士坐的位子碼點字。靠著之前的存稿，再加上這幾天時斷時續地碼字，總算是硬生生把這個星期給堅持了下來。

今天結賬，一週的住院治療花去了兩千多，真心貴，恐怕老謀這三月份的稿費都不夠墊付的吧！

全職碼字，亞歷山大，寶寶不生病還好，一個傷風感冒就是一大筆錢，真心傷不起啊！而我這個奶爸貌似還不稱職，半個月前寶寶剛剛因為發燒吊了三天點滴，結果半個月後直接住進了醫院，真心愧疚啊！

說了這麼多，其實也就一個目的，希望大家多多支援吧，也希望更多的人能夠支援正版閱讀，給喜歡寫小說、正在走上寫手道路的廣大朋友們一個信心和希望！

最後——

感謝歐陽曉杉1995、傷心的人更傷心、海川北侖、逆♀風、調皮的西瓜、快樂天塔、皇后不要國王、雨落惜弦、909040591、飯店塑化劑、maplecsu、天孤寒心、章衛華眾位兄弟姐妹的打賞！破費了！

感謝y2121、冬眠中的熊熊、霹靂世界永垂不朽、叛逆ㄟ小文、土家族、無盲、白屋出太白、無政府、霧雨寒心、明者不滅、大地乾隆、740806、王中明眾位兄弟姐妹的月票！謝謝大家的支援！

感謝醉月秋寒、瀟湘長歌、煌殤、武神紫翼、紫涵瑜幾位兄弟姐妹的評價票！（未完待續。。）

第一百二十七章　五大廚王的聯合特訓！

“所謂‘浙菜’，就是浙省地方的風味菜系，”出身浙菜一脈的東海廚王龐大海率先獲得了對開心的特訓指導，奇怪的是，他並沒有將開心拉進廚房指點，反而將他帶到了廚房後的食材儲存庫中，“浙菜主要有杭市、甬市、紹市和溫市四個流派所組成，每個流派都帶有濃厚的地方特色，但是就整體而言，四大流派具有共同的四個特點，那就是選料講究、烹飪獨到、注重本味、製作精細，而這正是浙菜不同於其他菜系的所在。”

“因此，想要真正掌握浙菜精髓，首先必須要學會選料，”龐大海繼續說道說道，“而選料有一個最基本的原則，那就是遵循‘四時之序’，講究食材的品種和季節時令，只有這樣才能夠充分體現食材本身地柔嫩與爽脆，讓客人吃到原汁原味的美味佳餚！”

“同時，想要真正選好食材，必須牢記選材四字訣，那就是‘細、特、鮮、嫩’……”龐大海指了指眼前這一排排分列在食材架上的各種食材，選擇了幾種食材對照著四字訣的各個要點進行了一一的分析，著重將如何分辨食材的鮮嫩以及哪個部位末了說道。

在特訓的頭六天時間裡，龐大海將如何選材到怎樣烹飪，如何突顯食物本味到最後菜品形態的佈置的廚藝技法毫無保留的傳給了開心。

當然因為時間有限，龐大海只是選取了十幾道最為經典的浙菜為例進行了教學。

起先龐大海還估摸著開心如果能從中學到一兩成就已經算不錯，卻沒想到等到第六天的時候，開心已經可以動作嫻熟地熬出一鍋味道地道的宋嫂魚羹來，其色澤紅亮，酸甜適宜，魚肉結實。鮮美滑嫩，味似蟹肉，吃得眾人那是拍案叫絕。

除此之外，油潤柔糯、香醇可口的東皮肉，色澤黃亮，食時脆如響鈴的幹炸響鈴，滋味鮮美、噴香撲鼻的叫花童雞以及鮮爽可口、汁白味醇的雪菜大湯黃魚更是讓幾位廚王吃得那個神眼迷離，飄飄欲仙！

到此，龐大海不得不用一種古怪地目光看著開心，既有一些欣慰。又有一種嫉妒：“哎！沒想到我這幾十年的手藝，竟還比不上這小子六天來的學習！”

對此，其他幾位廚王更是嘎嘎怪笑，毫無一絲同情心。不過很快的，他們也體會到了龐大海此時的心情。

第二個六天後。羅伯根張大著嘴巴，看著眼前放滿